松蕈燴海參

松蕈燴海參是以松蕈、水發海參為主料的藥膳。

基本介紹

• 中文名：松蕈燴海參
• 材料：松蕈、水發海參

組方

鮮戲愚驗松蕈150克,水發海參150克,筍50克,雞湯櫃戒挨植物油、蔥、姜、精鹽、料酒各適量。

製作

先將松蕈洗淨,去表皮,切片;再將海去估充參、筍分別淨,切片,放入沸背尋水鍋中汆出燥燥挨;然後在鍋內放植物油,投入蔥薑片煸香,放入松蕈良擊妹汽片、筍片、海參片、精鹽、雞湯,煮至松蕈、海參等人味淋明油裝盤即成。

用法

佐餐食用。

功效

松蕈益腸健胃,止痛理氣,化痰阿棗民市,驅蟲。此藥膳對虛損、陽痿有補益作用。