松茸燉乳鴿

松茸燉乳鴿是一種美食，主要食材是乾松茸、乳鴿等。

基本介紹

• 中文名：松茸燉乳鴿
• 口味：鮮美
• 主料：乾松茸10克、凍松茸50克
• 輔料：乳鴿300克

口味：

口味獨特，味道鮮美

主要材料：

乾松茸10克、凍松茸50克、乳鴿300克

調味料:薑片2克、雞油10克、純淨水1500克、鹽4克，味素、雞精各1克，胡椒1克

製作過程

1，把乳鴿氽水備用，乾松茸用清水洗淨，凍松茸用熱水解凍後切片。

2，選一個燉湯煲，把乳鴿放入鍋中，然後依次加入松茸、薑片、調味

粉，再加入純淨水，蓋上蓋後加上保鮮膜上籠蒸兩小時即可上桌。