東豆641是遼寧東亞種業有限公司選育的大豆品種。
品種來源：由遼寧東亞種業有限公司於2003年以“開交7305-9-7”為母本，以“九獄諒全農26號”為父本組配而成。
特徵特性：亞有限結莢習性，株高88.0厘米，分枝數1.0個，主莖節數17.0個，葉橢圓形，花色白色，茸毛灰白色，莢熟時褐色，單株莢數60.3個，籽粒圓形，種皮黃色，有光澤，臍色黃色，百粒重20.0克。
經農業部穀物及製品質量監督檢驗測試中心(哈爾濱)連續兩年品質檢驗結果：籽粒粗蛋白含量平均為39.15%，粗脂肪含量平均為22.73%。
遼寧省春播122天，比對照鐵豆43號早5天，屬早熟品陵臘腿備種。
經2011年人工接種鑑定，該品系對大豆花葉病毒SMVI號株系表現為抗（R），病情指數為16.67%。經田間鑑定褐斑粒率0.3%，紫斑粒率0.2%，霜霉粒率0.1%，蟲食粒率2.2%，未熟粒率0.6%，完整粒率95.4%。
產量表現兆多整斷：2011～2012年參巴疊加遼寧省大豆早熟組區域試驗，兩年11點次均增產，平均畝產189.1公斤，比對照開育11號、巴幾跨鐵豆43號平均增產12.8%。2012年參加同組生產試驗，平均畝產207.9公斤，比對照鐵豆43號增產11.4%。
栽培技術要點：在遼寧地區中等肥力以上地塊栽培，適宜密度為0.8-1.1萬株/畝。注意防府背凶治大豆蚜蟲和食心蟲。
適宜地區：適宜在遼寧省鐵嶺、撫順、戲捉射本溪等東、北部早熟大豆區種植。
