東菱麵包機XB-1028

東菱麵包機XB-1028是一部電子產品，是一部麵包機，品牌為東菱。

基本介紹

• 中文名：東菱麵包機XB-1028
• 品牌：東菱
• 型號：XBM-1028G
• 顏色：銀黑

產品特點

Donlim東菱麵包機XBM-1028G 超低能耗，強勁有力，超強使壽命，可通過歷時2個月300次循環測試、高強度不鏽鋼發熱管，超長使用壽命永不生鏽。高精度感溫組件準確控制烤箱溫度，溫差小於±5℃、13小時超長預約時間、15分鐘斷電保護、1小時自動保溫功能。進口不鏽鋼發熱管，永不生鏽，超強使壽命，可通過歷時2個月300次循環測試。LCD數碼顯示，工作狀態一目了然；12種選單功能（通過配料的組合，可以做出30多種口味的麵包.機身採用進口三星塑膠原材料製作，高強度、美觀、無毒害。裝飾片採用進口磨砂304號不鏽鋼製作，不生鏽。納米黃金內膽的麵包桶和攪拌刀，安全，健康，容易清洗；回字型不鏽鋼發熱管，經久耐用，發熱均勻。

規格參數

東菱麵包機XB-1028-絕世好主婦的廚房利器

選單功能12種

外觀材質不鏽鋼材質

內膽材質黃金納米塗層內膽

容量g450g-750g

規格

定時功能支持

自動和面支持

斷電記憶10-15分鐘

保溫功能1小時

預約功能支持

烘烤檔位淺，中，深

攪拌葉片單攪拌葉片

額定電壓v220v

額定頻率hz50hz

額定功率w600W

產品淨重kg5.4 Kg

產品毛重kg6.8Kg

產品尺寸mm310H*280W*330L

包裝尺寸mm398L*312W*334H

產地廣東

相關食譜

高筋麵粉………………200克
低筋麵粉………50克
細砂糖…30克
雞蛋…………1/2個
牛奶…………140毫升
酵母、鹽………………各3克
黃油……25克
芝麻…少許

為麵包整形時，麵包條不秀搓得六長蘞六短。六長的話，兩頭伸出六多不夠子看，六短則在烘烤時很容易使兩頭回縮。因此，麵包條的長短以將麵包條打結後兩頭能輕易用手拿穩為佳。
將除黃油外的所有材料放面ACA麵包機混合均勻，揉成光滑的 麵團，加入室溫軟化的黃油，揉至擴展階段（圖1）。
將揉好的麵團放於溫暖濕潤的地方發酵，約1小時，麵團會膨脹至原來的2倍大（圖2）。
將麵團取出，平均分割成約50克一個的小面 團，滾圓，在溫暖處鬆弛約15分鐘。
將麵包條坯子打成單結（圖4），放入烤盤 中，進行最後一次發酵，約30分鐘。
發酵完成後，刷上蛋液（圖5），撤上芝麻， 放入預熱好的烤箱中，以180℃烤15分鐘左右（圖6）即可。特別注意一下，面一定要揉好，建議使用麵包機來作這個工作。