東興樓飯莊（六里橋店）

東興樓飯莊，創業於光緒28年，公園1902年。主要做魯菜的餐廳，是京城八大樓之首。

基本介紹

• 餐館名稱：東興樓飯莊(六里橋店)
• 地區：北京市
• 人均價格：94
• 營業時間：11-00-21-30

餐館類型

魯菜

適宜商務宴請、休閒小憩、大型宴會、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐

餐館簡介

東興樓是一家主要做魯菜的餐廳，與泰豐樓、致美樓、鴻興樓、正陽樓、新豐樓、春華樓、慶雲樓一起成為京城八大樓，而東興樓又是八大樓之首，曾經東興樓是作為官員上下朝經常歇腳的地方，多有達官貴人光顧。東樓樓創業於光緒28年，也就是公園1902年，以經營山東風味的美味佳肴而著稱，特點是清、素、鮮、嫩、油而不膩。這裡的烤鴨是一絕，其他的菜品更是講究湯濃、味正、鹹鮮適口。當年安樹塘曾立下“店要好，菜先好；菜要好，料先好；做菜一分一毫不能湊合”的店訓，從此代代相傳，贏得北京“八大樓”之首的美譽，可見其名聲在外，名不虛傳！東興樓的魯菜深得人心，店內聘請特級廚師，從山東原產地運來原料，為了原汁原味的繼承發揚傳統名菜，每道菜都有嚴格的製作流程，色、香、味、形樣樣不甘示弱，什麼叫一菜一格，什麼叫百菜百味，在東興樓都可以體會得到。蔥燒海參算是鎮店之寶了，海參、治淨、水煮、蔥，一炸、二蒸，每道工序都有講究，成菜要求顏色光澤油亮，蔥香濃郁，海參柔軟滑嫩，鮮鹹爽口。為了滿足現代人挑剔的口味，餐廳依照現代口味，在原有味道的基礎上進行了大膽的創新，上檔次的菜如燕尾魚翅、雲片熊掌、白扒魚翅等，香糟魚片、糟熘三白和醬爆雞丁等家常口味的菜餚都是招牌，道道精品，點擊率很高，無愧於百年老店的招牌。服務熱情周到、貼心細緻，在這裡，賓客可以享受到五星級的待遇，服務員會為您推薦招牌菜餚，讓您絕不虛此行，嘗到最具特色的魯菜。六里橋店的環境正如東興樓這塊金字招牌一樣，有著老北京獨特的味道，記錄著老北京的歷史記憶。由著名的書法家長白鐘蘭題寫的匾額高高懸掛著，顯眼而又彰顯著品質。大紅燈籠與火紅色的外壁相呼應，喜慶中又透露著濃濃的中國味道；大大的玻璃門上鑲著的明黃色鏤空花飾顯得尊貴高雅。走進餐廳，淺色地板、原木色桌椅，盡顯古樸雅致。牆上印有二龍戲珠圖案的壁紙、時尚的水晶吊燈，又平添了許多小情調，安靜的坐下來，細細品味眼前的珍饈美食，感受百年名店的獨特魅力，隨之一起慢慢回憶……

特色服務：是老字號，可辦婚禮，可以刷卡，有包廂，有停車位，提供線上選單，區分煙區，有寶寶椅，有wifi。

推薦菜

乾炸丸子	芥末鴨掌	爆三樣
烤鴨	醬爆雞丁	醋溜白菜
芙蓉雞片	糟溜三白	老醋三絲
滑溜裡脊	糟溜魚片	燒二冬
乾燒鱖魚	素燒茄子	九轉大腸
蔥燒黃玉參	烏魚蛋湯	新乾炸小丸子
蔥燒海參	海參過油肉	海鮮罈子肉
乾燒桂魚	大蝦炒白菜	小炒肉
冰爽活海螺

地址

豐臺區六里橋南里甲1號