東至雲尖

“東至雲尖”茶葉產自安徽省東至縣東南部深山區，東至植茶歷史悠久，茶葉品質優良，蜚聲中外，世界三大紅茶之一的“祁紅”就發祥於東至堯渡。2009年"東至雲尖"系列茶葉獲國家地理標誌證明商標。

基本介紹

• 中文名：東至雲尖
• 性質：茶葉
• 產自：安徽省東至縣東南部深山區
• 特點：品質優良，蜚聲中外

地理環境

東至縣位於東經116°39'－117°18'，北緯29°34'－30°30'，處於盛產名優茶的北緯30°線上，屬江南茶區，地理條件優越，生態環境優良，土壤肥沃，氣候適宜，年平均氣溫16.1℃，年均降水量1530.6mm，年均日照時數2048小時，森林覆蓋率達58.7%，尤其是東南部山區，系黃山山脈，山高林密，層巒疊翠，雲霧繚繞，600米以上山峰有32座，最高峰海拔1375.5米，宜茶麵積328萬畝。從唐宋到明清，東至縣茶中之精品的“仙芝”、“嫩蕊”和“珠蘭茶”風靡歐洲和國內主要消費市場。

歷史淵源

自唐代始，東至茶葉便聞名遐邇，宋代列為貢品，大詩人白居易、梅堯臣曾作詩禮讚。元著名學者馬端臨在《文獻通考》中盛譽東至出產的“仙芝”、“嫩蕊”，列為全國名茶，清代東至“珠蘭”茶即風靡西歐上流社會。

“東至雲尖”由我國近代高等茶學教育事業的創始人之一、安徽農業大學教授陳椽教授親自指導開發。一經問世，就於當年獲’97北京國際茶會金獎，更以其優異的內質，精美的外形深受廣大消費者青睞。現已成為安徽省政府辦公廳和國務院辦公廳禮品茶與招待茶之一。

產品特色

“東至雲尖”品質特徵為：外形挺直略扁，色澤潤綠顯毫，內質香高味醇，湯清色碧。其系列產品有天鵝雲尖、雲霧雀舌、甘露青鋒、玉露銀鋒、碧色天香、大王雲尖、赤土雲尖、仙寓神劍、老屋雲尖、陽排翠春、徽道茶等名優茶，其中前五個品種同獲第二屆中國農業博覽會金獎。