東田鐵板燒

東田鐵板燒是一個日本料理餐廳，引導時尚、新鮮、原味營養的飲食概念。

基本介紹

• 餐館名稱：東田鐵板燒
• 地區：杭州市
• 人均價格：69
• 餐館類型：日本料理

餐館簡介

鐵板燒起源於西班牙，後風靡於全世界，尤其在世界各地高檔餐館，往往憑有鐵板燒為榮。這是因為鐵板燒烹飪難度大，且烹飪味道鮮美的道理。隨著八十年代改革開放，中國餐飲逐漸引入了鐵板燒烹飪。鐵板燒製作非常考究，在三百八十度高溫下迅速煎烤食物，充分保留了食物水分和營養，並帶有絲線般的香味，口感極佳。鐵板燒之所以能深受人們的歡迎，最根本原因還是它選材必須新鮮，並講究原汁原味，讓菜餚保持鮮嫩與香醇。同時，還有顯著特點：鐵板烹飪的每一道菜像藝術品，而且通過鐵板高溫，以及分食用餐方式，讓美食安全衛生，迎合了現代高貴人士的飲食需求。東田鐵板燒引導時尚、新鮮、原味營養的飲食概念，符合現代人們的飲食需要。食材新鮮，原汁原味，由經驗豐富的鐵板師傅現在製作，鎖住水分和營養，使之鮮美可口。多種食物任選，精美刺身、壽司，豐富海鮮、品質上乘的牛排、羊排等，更有高檔食材鵝肝、鹿唇、海參、龍蝦等，新鮮時蔬，各類炒粉甜點、冷熱飲品等。該店新開張各類單、雙、家庭套餐優惠中、歡迎各類新老朋友惠顧

推薦菜

冰島銀鱈魚	香草烤鹿舌	檸汁野生深水蝦
鐵板東田牛排

地址

西湖區蓮花街333號（蓮花廣場東側）