東南酒店管理學院

學校簡介

東南酒店管理學院結合當前旅遊業的高速發展與中級管理人才奇缺的市場需要，立足廣州面向珠三角，與100[家企業合作,通過強化訓練，摒棄紙上談兵,共享星級酒店經理人經驗，為學生開設了食品營養學、廚師初、中級訓練課、經典雕刻、中餐製作、西餐製作，全力打造具備旅遊酒店管理師、廚師、營養師三師合一綜合能力的套用性人才。

學生不僅可選擇旅遊酒店管理的就業範圍，同時可在烹飪及營養師方面發展。可廣泛就業於星級酒店管理、國際旅遊商務管理、高級餐廳管理，烹飪管理機構以及近年來非常時髦的賭場管理、高爾夫球場管理、俱樂部和夜總會管理等。

學校地址

深圳校址：深圳羅湖區寶安北路2051號國際商品交易大廈 (羅湖人才市場) 6樓，羅湖人才市場下車即可

廣州風華校區一校址：廣州市天河區員村二橫路2號員村文化宮體育館3樓（黃埔大道天河區政府對面）

廣州華工校區二校址：廣州市天河區五山路華南理工大學國家大學科技園C座520室

廈門校區地址：廈門市思明區前埔南路1263號（廈門城市職業學院內—廈門城市大學綜合樓）

開設課程

廚師類別

廚師國中高級班廚師全科班廚師全能班廚師半年就業班一年制大中專學歷班

一年制大中專課程班 1+2快捷移民大專班川湘菜全科班川湘菜全能班

川湘菜半年就業班潮州菜班廚師雕刻班燒臘滷水班家庭廚藝班公共營養師班

出國廚師班西式烹飪全科班西式烹飪全能班西式烹飪半年就業班日式料理班

韓式料理班時尚法國大餐班傳統俄國菜系班

麵點類別

中式麵點初級班中式麵點中級班中式麵點高級班中式麵點全科班

麵點半年就業班北方麵點小食班年宵粽子月餅西式麵點初級班

西式麵點中級班西式麵點高級班西式麵點全科班西式麵點半年就業班

西式麵點全能班創意藝術蛋糕班朱古力與糖飾班

學歷班

一年中專學歷班酒店管理中式烹飪大專學歷班酒店管理西式烹飪大專學歷班

酒店管理中式麵點大專學歷班酒店管理西式麵點大專學歷班旅遊管理大專學歷班

旅遊服務大專學歷班三年制中專統招班

進修深造班

川湘菜強化班廚師雕刻深造班鮑燕翅研修班技師進修班