東北財經大學後勤集團飲食服務中心

東北財經大學後勤集團飲食服務中心為學校師生員工提供日常餐飲服務，日接納就餐人數約15000人。中心現有在職職工20人，編制外職工140人，下屬四個規模較大的學生食堂，一個獨立回民餐廳，食堂總面積約一萬兩千平方米，原學生一食堂目前正在重建中，新建食堂建成後，食堂總面積將會達到15000平方米。

基本介紹

•  日就餐人數：約15000人
• 現有在職職工：20人
• 編制外職工：140人
• 食堂總面積：約一萬兩千平方米

中心以為師生員工提供營養均衡，味美價廉的優質餐飲服務為目標，堅持把師生員工健康放在首位，把食品安全管理放在首位，從2004年開始在市衛生監督部門的監督指導下，已逐步完善國家食品衛生量化分級管理體系，多次獲評先進稱號。目前所有食堂已形成了統一衛生管理標準、統一採購、統一食譜、統一投料標準、統一價格的統一經營服務管理模式。在此基礎上，各食堂引進了部分具有地方特色的風味小吃，每天主副食品種已達到200種以上。中心曾多次承接大型活動的餐飲接待工作，並受舉辦單位的好評。