東北豆角燉粉條

基本介紹

• 中文名：東北豆角燉粉條
• 主要食材：寬面豆，豬肉
• 分類：燉

用料

材料	用量
寬面豆	半斤
豬肉	80克
粉條	一把
土豆	一個

做法

1. 鍋下油，放肉炒，下醬油提色，下蔥花薑片一起翻炒。

2. 下豆角土豆翻炒幾下，向鍋里加水，開大火，開後轉小火燉10-15分鐘。

3. 下粉條，繼續燉。

4. 看差不多全熟了，開大火將湯靠乾。下點鹽和雞精調味即可出鍋.

5. 本人願意提前下鹽這樣豆角土豆有味道，但有人說那樣沒有後下健康。這個看你選擇啦！