東北炒合菜

東北炒合菜是一道菜品，主料是粉條、豆芽、韭菜、乾豆腐、肉絲、蔥絲、薑絲、木耳、鹽、生抽。

基本介紹

• 中文名：東北炒合菜
• 主料：粉條、豆芽、韭菜、乾豆腐、肉絲
• 難度：普通
• 製作工藝：炒

做法

1.準備好食材!
2.將鍋陵膠只多加熱入油，待8成熱時放入肉絲炒熟盛出待用，再放入少酷協蜜量油，放入豆芽，粉條炒均，放入木耳絲，乾豆腐，韭菜等食材，放入生抽，鹽翻炒均勻出鍋踏料嫌盛盤上桌開餐啦!

小貼士

1.豆芽洗淨加入少量白醋，攪拌均等8一槳凳10分鐘左右入味！這樣豆芽碑諒凶炒的時候就不會軟了!乾斷頁察陵豆腐切絲用開水過一下，就沒有豆味了，粉條也要先用開水浸泡20分鐘左右，木耳同樣也用開水故淋淋泡好洗淨待用。