《東京百年老店》一書由（韓）呂知映 / （韓） 李真叔所著，華中科技大學出版社出版發行。
基本介紹
- 書名：東京百年老店
- 作者：（韓）呂知映 / （韓） 李真叔
- ISBN：9787568015875
- 頁數：336
- 定價：42
- 出版社：華中科技大學出版社
- 出版時間：2016-6-1
- 裝幀：平裝
出版信息,內容簡介,作者簡介,目錄,叢書信息,
出版信息
作者:（韓）呂知映/（韓） 李真叔
出版社:華中科技大學出版社
譯者:殷瀟雲/尹藝橋/朴艷
出版年:2016-6-1
頁數:336
定價:42
裝幀:平裝
叢書:《百年老店》系列
ISBN:9787568015875
出版社:華中科技大學出版社
譯者:殷瀟雲/尹藝橋/朴艷
出版年:2016-6-1
頁數:336
定價:42
裝幀:平裝
叢書:《百年老店》系列
ISBN:9787568015875
內容簡介
《東京百年老店》是兩位韓國出版人的旅遊散文集，專門介紹了東京具有特色的21家老店。本書按照東京的區域和街道劃分，介紹了當地的特色老鋪，如有著300年歷史的牙籤店-薩拉亞，玩具天國-二丁目三番地，奇妙的玩偶屋-壽三郎館，日本傳統的織品店-大野屋，等等。通過對這些店鋪的採訪，展現了日本的匠人精神。書中還收錄了一百多幅精美的插圖，令人賞心悅目。
作者簡介
呂知映：
曾任職於《CECI》《女性中央》《流行通信》《KIKI》等女性雜誌，並策划過多本遊記、料理、室內裝修等實用圖書。受日本漫畫、動漫和電影的影響，從小萌生出去日本旅遊的夢想。後因家人定居日本，再加上工作出差的機會，有了多次深度游日本的機會。在一次旅行中偶遇旅行夥伴真叔，兩人開始了尋找日本新趣味的旅行。
李真叔
畢業於日本著名糕點學校——東京糕點專業學校，後任職於出版社。她運營著一家日語圖書代理公司和一家名為“虎視眈眈”的古典風格的咖啡店。她對日本文化十分了解，在出版界被稱為日本通。與現代氣息濃烈的物品相比，她更喜歡被歲月打磨過的老物件。和旅友合著的這本《東京百年老店》也是一部講述關於古老店鋪的書。
目錄
一目了然的日本歷史 : 16
┃東京街道 01 ┃
日本橋 .......................................................................................................24
┃鰹魚脯店┃ 尼本 : 26
┃牙籤專賣店┃ 薩拉亞 : 42
┃古畫屋┃ 有便堂 : 52
日本橋的商店·黑江屋漆器專賣店、三越本店百貨店、海老屋美術館、山本海苔店、村田眼鏡鋪
┃東京街道 02 ┃
銀座 ............................................................................................................64
┃香店┃香十 : 66
┃布店┃大野屋 : 82
銀座的商店·銀之塔燉牛肉湯店、銀座千疋屋、銀座美雪館五丁目店、銀座木村屋點心店
┃東京街道 01 ┃
日本橋 .......................................................................................................24
┃鰹魚脯店┃ 尼本 : 26
┃牙籤專賣店┃ 薩拉亞 : 42
┃古畫屋┃ 有便堂 : 52
日本橋的商店·黑江屋漆器專賣店、三越本店百貨店、海老屋美術館、山本海苔店、村田眼鏡鋪
┃東京街道 02 ┃
銀座 ............................................................................................................64
┃香店┃香十 : 66
┃布店┃大野屋 : 82
銀座的商店·銀之塔燉牛肉湯店、銀座千疋屋、銀座美雪館五丁目店、銀座木村屋點心店
┃東京街道 03 ┃
人形町 .......................................................................................................96
┃刀店┃尤布其亞 : 98
┃人偶展示館┃壽三郎館 : 108
┃豆腐商店┃雙葉商店 : 120
人形町的商店·板倉屋和果子店、芳味亭西餐廳、岩井衣箱店、草加屋
┃東京街道 04 ┃
麻布十番 .............................................................................................134
┃大豆點心店┃豆原 : 136
麻布十番的商店·麻布花林糖店、Mont-Thabor 點心店、WINDSOR
┃東京街道 05 ┃
淺草 ..........................................................................................................150
┃眼鏡店┃渡邊眼鏡店 : 152
┃小菜商店┃海老屋總本鋪 : 162
淺草的商店·藥研堀七件專賣店、Amor 咖啡店、犬印包製作所雷門通店、淺草紅布布藝專賣店、 神谷酒吧
┃東京街道 06 ┃
目黑 ..........................................................................................................174
┃虹吸式咖啡店┃伊東屋 : 176
目黑的商店·“活”迴轉壽司、大丹寺、五百羅漢寺、目黑不動尊龍泉寺
┃東京街道 07 ┃
神田 .........................................................................................................190
┃酒館┃禮島屋本店 : 192
神田的商店·東陽堂書店、大屋書房、一真咖啡店、山頂酒店、CHOPIN 茶坊、竹村幸紅豆粥
┃東京街道 08 ┃
下北澤 ...................................................................................................206
┃玩具商店┃玩具天國二丁目三番地 : 208
下北澤的商店·花泥棒南店咖啡店、Warehouse、Bio ojiyan café、電影俱樂部吧、BLikje button 法式咖啡店
┃東京街道 09 ┃
吉祥寺 ...................................................................................................222
┃印章店┃青雲堂印房 : 224
吉祥寺的商店·伊勢屋平價串燒總店公園店、薩托炸肉餅店、春木屋拉麵館、茶愉咖啡店
人形町 .......................................................................................................96
┃刀店┃尤布其亞 : 98
┃人偶展示館┃壽三郎館 : 108
┃豆腐商店┃雙葉商店 : 120
人形町的商店·板倉屋和果子店、芳味亭西餐廳、岩井衣箱店、草加屋
┃東京街道 04 ┃
麻布十番 .............................................................................................134
┃大豆點心店┃豆原 : 136
麻布十番的商店·麻布花林糖店、Mont-Thabor 點心店、WINDSOR
┃東京街道 05 ┃
淺草 ..........................................................................................................150
┃眼鏡店┃渡邊眼鏡店 : 152
┃小菜商店┃海老屋總本鋪 : 162
淺草的商店·藥研堀七件專賣店、Amor 咖啡店、犬印包製作所雷門通店、淺草紅布布藝專賣店、 神谷酒吧
┃東京街道 06 ┃
目黑 ..........................................................................................................174
┃虹吸式咖啡店┃伊東屋 : 176
目黑的商店·“活”迴轉壽司、大丹寺、五百羅漢寺、目黑不動尊龍泉寺
┃東京街道 07 ┃
神田 .........................................................................................................190
┃酒館┃禮島屋本店 : 192
神田的商店·東陽堂書店、大屋書房、一真咖啡店、山頂酒店、CHOPIN 茶坊、竹村幸紅豆粥
┃東京街道 08 ┃
下北澤 ...................................................................................................206
┃玩具商店┃玩具天國二丁目三番地 : 208
下北澤的商店·花泥棒南店咖啡店、Warehouse、Bio ojiyan café、電影俱樂部吧、BLikje button 法式咖啡店
┃東京街道 09 ┃
吉祥寺 ...................................................................................................222
┃印章店┃青雲堂印房 : 224
吉祥寺的商店·伊勢屋平價串燒總店公園店、薩托炸肉餅店、春木屋拉麵館、茶愉咖啡店
┃東京街道 10 ┃
本鄉 ..........................................................................................................240
┃旅館┃鳳明館 : 242
本鄉的商店·三原堂和果子店、BON ART 餐廳、立野畫具店
┃東京街道 11 ┃
神樂坂 ....................................................................................................254
┃夾腳拖修理店┃助六 : 256
神樂坂的商店·相馬屋文具店、熱海湯浴池、紀善甜點專門店、美味家
┃東京街道 12 ┃
高圓寺 ....................................................................................................266
┃烤餅┃賽胡 : 268
高圓寺的商店·Mets 酒店高圓寺店、Floresta 高圓寺店、KOKOYU、套餐屋柳屋、越侯屋書店、 Small Change 高圓寺店、Tatouage Purple
┃東京街道 13 ┃
澀谷 ..........................................................................................................282
┃經典咖啡館┃ LION : 284
澀谷的商店·澀谷 109 購物中心、澀谷東寶電影院、山田帽子店、豬排舞泉青山總店
┃東京街道 14 ┃
日暮里 ....................................................................................................298
┃糖果店┃羽二重糰子 : 300
日暮里的商店·子歸庵、日暮里纖維街
┃東京街道 15 ┃
上井草 ....................................................................................................314
┃美術館┃知弘美術館 : 316
上井草的商店·Genro & café、Curious 設計店、野餐蕎麥店
● 結束語 : 332
● 參考書目 : 335
按類別尋找東京老店
食
鰹魚脯店：尼本 ................................................................................... 26
豆腐商店：雙葉商店.......................................................................... 120
大豆點心店：豆原.............................................................................. 136
小菜商店：海老屋總本鋪.................................................................. 162
虹吸式咖啡店：伊東屋...................................................................... 176
酒館：禮島屋本店.............................................................................. 192
烤餅：賽胡 ......................................................................................... 268
經典咖啡館：LION 284
糖果店：羽二重糰子.......................................................................... 300
品
牙籤專賣店：薩拉亞............................................................................ 42
本鄉 ..........................................................................................................240
┃旅館┃鳳明館 : 242
本鄉的商店·三原堂和果子店、BON ART 餐廳、立野畫具店
┃東京街道 11 ┃
神樂坂 ....................................................................................................254
┃夾腳拖修理店┃助六 : 256
神樂坂的商店·相馬屋文具店、熱海湯浴池、紀善甜點專門店、美味家
┃東京街道 12 ┃
高圓寺 ....................................................................................................266
┃烤餅┃賽胡 : 268
高圓寺的商店·Mets 酒店高圓寺店、Floresta 高圓寺店、KOKOYU、套餐屋柳屋、越侯屋書店、 Small Change 高圓寺店、Tatouage Purple
┃東京街道 13 ┃
澀谷 ..........................................................................................................282
┃經典咖啡館┃ LION : 284
澀谷的商店·澀谷 109 購物中心、澀谷東寶電影院、山田帽子店、豬排舞泉青山總店
┃東京街道 14 ┃
日暮里 ....................................................................................................298
┃糖果店┃羽二重糰子 : 300
日暮里的商店·子歸庵、日暮里纖維街
┃東京街道 15 ┃
上井草 ....................................................................................................314
┃美術館┃知弘美術館 : 316
上井草的商店·Genro & café、Curious 設計店、野餐蕎麥店
● 結束語 : 332
● 參考書目 : 335
按類別尋找東京老店
食
鰹魚脯店：尼本 ................................................................................... 26
豆腐商店：雙葉商店.......................................................................... 120
大豆點心店：豆原.............................................................................. 136
小菜商店：海老屋總本鋪.................................................................. 162
虹吸式咖啡店：伊東屋...................................................................... 176
酒館：禮島屋本店.............................................................................. 192
烤餅：賽胡 ......................................................................................... 268
經典咖啡館：LION 284
糖果店：羽二重糰子.......................................................................... 300
品
牙籤專賣店：薩拉亞............................................................................ 42
古畫屋：有便堂 ................................................................................... 52
香店：香十 ........................................................................................... 66
布店：大野屋 ....................................................................................... 82
刀店：尤布其亞 ................................................................................... 98
眼鏡店：渡邊眼鏡店.......................................................................... 152
玩具商店：玩具天國二丁目三番地 .................................................. 208
印章店：青雲堂印房.......................................................................... 224
旅館：鳳明館 ..................................................................................... 242
夾腳拖修理店：助六.......................................................................... 256
觀
人偶展示館：壽三郎館...................................................................... 108
美術館：知弘美術館.......................................................................... 316
香店：香十 ........................................................................................... 66
布店：大野屋 ....................................................................................... 82
刀店：尤布其亞 ................................................................................... 98
眼鏡店：渡邊眼鏡店.......................................................................... 152
玩具商店：玩具天國二丁目三番地 .................................................. 208
印章店：青雲堂印房.......................................................................... 224
旅館：鳳明館 ..................................................................................... 242
夾腳拖修理店：助六.......................................................................... 256
觀
人偶展示館：壽三郎館...................................................................... 108
美術館：知弘美術館.......................................................................... 316
叢書信息
《百年老店》系列 (共4冊), 這套叢書還有 《巴黎百年老店》,《百年老店》,《百年老店》
