東亞鉗蠍養殖與利用

《東亞鉗蠍養殖與利用》是中國農業科技出版的圖書，作者是徐洪富、董道平。

基本介紹

• 中文名：東亞鉗蠍養殖與利用 
• 作者：徐洪富、董道平
• 出版社：中國農業科技
• 出版時間：2001年1月
• 頁數：100 頁
• 定價：4.50 元
• 裝幀：平裝
• ISBN：9787801199386

內容簡介

我國是蠍資源利用最早的國家。“全蠍”（即東亞鉗蠍的製成品）是我國傳統的名貴中藥材，近年來又成為餐桌上的上等佳肴，市場需求量與日俱增。然則，由於長期以來人們對野生蠍的濫捕，以及野生蠍生存環境的惡化，再加之人工養殖尚未形成規模，致使野生蠍資源日益枯竭，商品蠍供應匱乏，市場價格居高不下。因此，發展鉗蠍的人工養殖，並使之逐步形成產業化，不僅是當今中醫藥學和食品營養學發展的需要，同時也是目前市場經濟條件下農民致富的一條重要途徑。 發展人工養蠍，客觀上存在著廣闊的前景。因地制宜、根據市場需要形成產業化，也是實現可行的。 編寫本書的目的在於系統地提供有關的基礎知識和技術資料，幫助有志養蠍者，按照鉗蠍自身的生物學規律和生態學要求，通過合理的投資和科學研究，在質量和數量上滿足社會對商品蠍的客觀需要。