杜冰,1973年生,副教授。2001年獲華南理工大學發酵工程專業博士學位。先後從事企業技術總監等職,2006年進入華南農業大學博士後工作站工作並留校任教。目前主要從事食品生物技術、香精香料與保健食品的開發研究;共主持或參與國家基金、廣東省科技攻關項目和粵港招標項目20餘項,廣州市科技項目及地區科技項目多項,獲省級鑑定成果7項,獲各級成果獎多項,部分成果成功轉化實現市場銷售額過億元。長期給企業進行諮詢和技術服務,在保健食品產業化方面有豐富的經驗。目前是河南大用公司、廣州智龍生物科技有限公司、雲南普洱聯眾生物資源開發有限公司、廣州聯豐香料有限公司等多家公司的高級顧問。已發表論文40餘篇,獲得專利15項,參編教材三篇。
基本介紹
- 中文名:杜冰
- 出生日期:1973年
- 職業:大學副教授
- 主要成就:獲省級鑑定成果7項,獲各級成果獎多項
![杜冰 杜冰](/img/a/9dc/nBnauQjMhljNzIGN5AjN3YWZzMWNiFGMjNTMyITYwQ2NiJjYygTO1QzMjF2LtVGdp9yYpB3LltWahJ2Lt92YuUHZpFmYuMmczdWbp9yL6MHc0RHa.jpg)