杜佛啤酒

用丹麥夏季大麥和全花型的斯蒂賴恩酒花和薩士酒花來釀造，瓶中熱後熟五周。

其特點是: 酒精度7%體積比。這是真正的世界經典啤酒之一，在水準方面，略比特拉比斯行修道院啤酒差一點，是任何酒窖藏品中的必備品種之一。它呈明亮而華麗的金色，飲用這種啤酒必須要有相當厚的泡沫層才能品味出其果味、酒花的香味和胡椒香味。喝在嘴裡口味醇美，交替感受到酒花和麥芽香。它是配魚、貝殼、燉雞、果味沙司、烤排和奶油沙司等菜餚的最好搭檔。

基本介紹

• 中文名：杜佛啤酒
• 外文名：Dover beer
• 主要原料：丹麥夏季大麥
• 特點：酒精度7%體積比

製作方法

用丹麥夏季大麥和全花型的斯蒂賴恩酒花和薩士酒花來釀造，瓶中熱後熟五周。

特色

特點: 酒精度7%體積比。這是真正的世界經典啤酒之一，在水準方面，略比特拉比斯行修道院啤酒差一點，是任何酒窖藏品中的必備品種之一。它呈明亮而華麗的金色，飲用這種啤酒必須要有相當厚的泡沫層才能品味出其果味、酒花的香味和胡椒香味。喝在嘴裡口味醇美，交替感受到酒花和麥芽香。它是配魚、貝殼、燉雞、果味沙司、烤排和奶油沙司等菜餚的最好搭檔。