杏仁炒蝦是一款美食，主料有蝦。 基本介紹 中文名：杏仁炒蝦主料：杏仁、蝦仁、凍豌豆調料：料酒10ml、鹽工藝：炒制 原料,調料,做法, 原料杏仁80克、蝦仁150克、凍豌豆50克。調料料酒10ml、鹽3克。做法1、準備材料，蝦仁洗淨，杏仁和豌豆備用；2、鍋中放油，油熱後，倒入蝦仁和料酒；3、再倒入豌豆；4、加入鹽；5、起鍋前倒入杏仁即可。
