朴香淑

博士，中國農業大學動物科技學院研究員，博士生導師，農業部飼料工業中心教學科研部主管。

基本介紹

• 中文名：朴香淑
• 出生日期：1962年
• 性別：女
• 籍貫：吉林

個人履歷

朴香淑，女，1962年生，吉林人，1999年獲得韓國首爾大學動物營養博士學位回國。主要從事天然活性糖（黃芪多糖、殼聚糖、殼寡糖）對動物的免疫調控途徑及其作用機理；功能植物活性物質（連翹酯苷、小檗鹼、天竺葵、苦參、絞股藍等）對幼齡動物腸黏膜屏障及抗氧化應激機制的研究。從動物整體-組織-細胞-分子-基因水平系統研究其作用機理。在國際國內植物活性物質營養研究領域有一定的建樹。

主持完成了國家自然基金3項；科技攻關和支撐課題5項；國際合作項目20多項等。國內外發表學術論文80餘篇，其中SCI收錄40餘篇，國家發明專利2項，獲獎3項。

科研項目

主持　2002-2005　色氨酸對仔豬類胰島素生長因子系統基因表達的調控　（國家自然基金）

主持　2002-2005　高油玉米、早秈稻高效利用關鍵技術研究　（十五攻關子項目）

主要參加　2002-2005　飼用原生菌素的研製及套用技術研究　（北京市科委）

主持　2002-2005　新飼料添加劑對豬雞營養價值的評定　（國際合作項目）

主要研究工作

近5年發表科技論文80餘篇，其中國際核心刊物SCI收錄30篇，以第一作者發表SCI論文9篇，參編教材和專著5部。參加制定行標2項，獲得國家科技進步2等獎1項，合作申報飼料專利5項。主持國家自然基金項目、國際十五攻關支項目及多項國際合作項目等。主要研究了活性物質、植物提取物、添加劑對單胃動物的影響機理，同時研究了新型飼料原料的營養價值評定等。1）色氨酸對仔豬IGF系統基因表達的調控，為揭示胺基酸營養的分子機理提供了理論依據。2） 活性多糖對畜禽生長與免疫影響的研究，發現活性多糖的免疫調節作用主要體現在抗免疫應激作用（抗炎性作用），同時通過淋巴細胞信號傳導而介導的。3） 評價了新型高油玉米及早秈稻在豬禽日糧中的營養價值，開發了新型能量飼料資源，緩解了我國飼料資源緊缺狀況，為非常規飼料配方的制定和開發提供了科學依據。4） 利用化學法、物理法、不同混合配比等手段評價了大豆、大麥、動物油等原料營養價值和高效利用方法及其原理，研究了最佳化飼料利用率的相關參數，並將理論研究成果套用到飼料配方實踐中。