朱文(四川工程職業技術學院副教授)

人物簡介

朱文，副教授，大學本科學歷，四川工程職業技術學院旅遊管理系專業老師，從事酒店管理專業教學及班輔工作。在各類專業雜誌發表科研論文多篇，並參編教材一本。具有良好的專業素質和較強的專業實踐能力，取得高級酒店管理培訓師，餐廳服務員高級職業資格證，客房服務員、餐廳服務員中級考評員，客房服務員、調酒師中級職業資格證。尤其在餐飲服務技能方面見長，在培養學生實踐能力和創新精神方面成績突出。承擔我系學生的指導任務，組織訓練學生參加專業技能比賽並獲得多項獎勵。擔任德陽市旅遊飯店服務技能大賽餐飲專業組裁判員；德陽市中職學校餐飲專業學生技能競賽評審專家。

獲得榮譽

多次評為“優秀教師” 、“優秀輔導員”稱號。

2011.12被評為學院“骨幹教師”。

主要職責

負責院級《餐飲服務與管理》精品課程和重點課程建設項目的建設任務。