朱古力豆小戚風

朱古力豆小戚風是以低粉、朱古力醬為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：朱古力豆小戚風
• 分類：蛋糕，糕點
• 主要食材：低粉，朱古力醬

用料

材料	用量
低粉	100克
朱古力醬	15ML
可可粉	30克
蛋	4個
牛奶	75ML
油	25ML
糖	85克
耐高溫朱古力豆	適量

做法

1. 蛋加糖,加牛奶和油,篩粉

2. 加朱古力醬,混合乾性蛋白

3. 裝入紙杯中,灑朱古力豆

4. 中上層165度35分鐘