朱古力碎果仁饅頭,是一道美食,主要製作材料有白饅頭、鮮奶油等。 基本介紹 中文名:朱古力碎果仁饅頭材料:白饅頭數個,苦甜朱古力50公克配料:鮮奶油40公克做法:苦甜朱古力放入小鍋中 材料,做法, 材料白饅頭數個,苦甜朱古力50公克,杏仁碎粒適量,鮮奶油40公克做法1.苦甜朱古力放入小鍋中,用小火隔水加熱至完全溶化後,再加入鮮奶油調勻。2.杏仁碎粒鋪平在烤盤上,放入溫度190℃的烤箱內,稍微烤?分鐘後取出備用。3.將白饅頭放入蒸籠中蒸熟,再放涼切成小塊,整塊沾上作法1的朱古力醬,最後在表面均勻裹上作法2.的杏仁碎粒即可。