基本介紹
- 中文名:朱古力瑪芬蘋果核桃
- 主要食材:材料:,蘋果50g
- 分類:馬芬
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
材料: | 3個普通大小 |
蘋果50g | |
核桃 | 15g |
麵粉75g | |
液狀黃油 | 20g |
可可粉 | 1-1.5勺 |
糖 | 50g |
雞蛋 | 1個小的 |
脫脂奶 | 65g |
蘇打 | 少許 |
泡打粉 | 1茶勺 |
鹽 | 少許 |
朱古力粒 | 15g+填充 |
朱古力 | 最後淋在瑪芬上 |
. |
做法
1. 2.蘋果去皮, 切成小塊. 核桃稍加碾磨, 不要太碎 |
2. 麵粉篩入容器中, 篩入可可, 加砂糖, 雞蛋, 蘇打, 泡打粉, 少許鹽和脫脂奶, 黃油一起, 用攪拌器攪拌均勻 |
3. 5.之後加入朱古力粒, 蘋果和核桃, 用勺子攪拌均勻 |
4. 取三個瑪芬杯, 先只澆如入/3-1/2高. 在瑪芬中間集中放入些朱古力粒 |
5. 再將瑪芬杯灌滿. 撒上些核桃. 放入預熱好的烤箱, 180度, 20分鐘 |
6. 將用來淋瑪芬的朱古力隔水加熱融化 |
7. 瑪芬烤好後, 淋在上面. 稍涼後即可 |