朱古力曲奇芝麻餅的主要材料有朱古力曲奇餅乾40克,雞蛋1個,麵粉、熟白芝麻各適量。 基本介紹 中文名:朱古力曲奇芝麻餅主要食材:朱古力曲奇餅乾配料:雞蛋、熟白芝麻工藝:煎 原料,製作方法, 原料朱古力曲奇餅乾40克,雞蛋1個,麵粉、熟白芝麻各適量。製作方法1、朱古力曲奇餅乾加少許涼開水化開。2、雞蛋磕入碗中打散,攪拌均勻。3、往蛋液中加入化開的朱古力曲奇餅乾和適量麵粉,攪拌成糊狀4、平底鍋至火上,放少許植物油燒熱。5、倒入攪好的朱古力蛋糊,趁蛋糊未凝固時撒上適量熟白芝麻。6、用小火兩面煎熟即可。