木耳青椒炒肉丸

基本介紹

• 中文名：木耳青椒炒肉丸
• 主要食材：木耳，肉丸
• 分類：炒

用料

材料	用量
木耳	一把
肉丸	150g
青椒	3隻
蘿蔔	少許
姜	少許

做法

1. 木耳事先用水泡開，切好。姜，蘿蔔切絲，肉丸切開。
2. 熱鍋冷油，先下薑絲，然後木耳 青椒 蘿蔔絲 肉丸順序下鍋，翻炒。
3. 依個人口味添加調料，放鹽後我還加了點醬油，調色。 起鍋！