木耳蒸雞塊以木耳、雞肉為主料的菜品 基本介紹 中文名：木耳蒸雞塊分類：家常菜口味：清淡主要食材：木耳，雞肉輔料：鹽，麻油，姜，蔥，枸杞 做法1. 木耳溫水泡發2. 雞肉切塊，加鹽和少許麻油抓抓3. 木耳撕碎加到雞塊里，加薑絲蔥段幾粒枸杞4. 大火蒸到熟，稍稍拌勻
