木耳炒藕條

木耳泡發，洗淨，撕小朵；

基本介紹

• 中文名：木耳炒藕條
• 主要原料：木耳，藕條
• 是否含防腐劑：否
• 儲藏方法：即食

原料

藕、木耳、紅椒、香芹、蒜、鹽、雞精少許、水澱粉適量。

做法

1、木耳泡發，洗淨，撕小朵；

2、紅椒洗淨切絲、香芹去葉清洗乾淨，切小段；藕去皮切絲；

3、鍋中油七成熱時，放入蒜片炒香，將所有材料一起放入鍋中，快速翻炒兩分鐘，加鹽、雞精調味，加水澱粉勾芡即可。