木耳洋蔥拌的主料是洋蔥、木耳，輔料鹽、蒜，雞粉、白醋、白糖等。 基本介紹 中文名：木耳洋蔥拌主要食材：洋蔥、木耳口味：鮮香可口拼音：mu er yang cong ban調料：鹽、蒜，雞粉、白醋、白糖 做法：1、洋蔥切絲，香菜切段，紅椒切碎，木耳用開水泡發、蒜搗成泥；2、碗內放三勺白醋、二勺白糖、一勺鹽、半勺雞粉、兩個蒜泥、四勺芝麻油、一勺花椒油；3、攪勻後淋在菜上，拌勻，最後撒上芝麻及花生碎即可。
