木瓜魚頭湯

木瓜魚頭湯是一道美食。

基本介紹

• 中文名：木瓜魚頭湯
• 口味：鮮美可口
• 主要食材：魚頭，木瓜
• 調料：鹽、高湯、薑片、香菇等

材料

【主 料】：魚頭兩斤、木瓜半個

木瓜魚頭湯

【調 料】：鹽、高道影湯、薑片、香菇、陳皮絲、蔥花。

【做 法】：

做法

1：先將趨櫃試魚滲歡付厚頭切開洗淨；

2：將鍋燒熱後放迎悼趨入薑片、蔥花、把魚頭雙面煎熟

3：倒入高湯，少嬸煉木瓜高火煮5分鐘，放入鹽、香菇淋局市、寒紙熱套陳皮絲即成。

【功 效】：魚頭味美，易被人消化，對清理血管衰老都有好處。