木瓜雞腿湯是一道由木瓜、小雞腿、蔥姜、鹽等做成的美食。 基本介紹 中文名：木瓜雞腿湯主要食材：木瓜，小雞腿輔料：蔥姜調料：鹽適量 做法1、木瓜去皮去籽切塊，蔥切斷兒，姜切片；2、雞腿焯水去血沫瀝水備用；3、砂鍋內放雞腿、薑片和蔥斷兒，加入適量清水；4、水開後轉中小火，燉30分鐘，再放入木瓜，再次煮開後轉中小火燉15分鐘左右，起鍋前加入少許鹽提味即可。
