木瓜白木耳羹,乾白木耳浸泡3小時,去蒂,放入砂鍋,加水500ml,大火燒開後小火熬半個小時,白木耳軟糯,湯汁黏稠即可關火,盛入容器,加入木瓜即可。
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- 木瓜白木耳羹
木瓜白木耳羹,乾白木耳浸泡3小時,去蒂,放入砂鍋,加水500ml,大火燒開後小火熬半個小時,白木耳軟糯,湯汁黏稠即可關火,盛入容器,加入木瓜即可。 原料列表木瓜 100.0g 白木耳(乾) 5.0g 飲用水 500...
- 木瓜山藥白木耳羹
木瓜山藥白木耳羹是以木瓜、山藥、白木耳為原料製作而成的一道湯飲。用料 主料:木瓜1個山藥半根白木耳2朵 輔料:枸杞子20顆 調料:冰糖適量 做法 1.木瓜去籽去皮取肉備用,白木耳泡發備用,山藥去皮切滾刀塊備用 2.砂鍋中倒入約2L左右的清水,放如泡發的白木耳大火燒開 3.開鍋後放入山藥,塊不用太小,煮...
- 百合銀耳蓮子湯
蓮子40g、百合10g、銀耳10g、枸杞20g、木瓜60g 、冰糖10g 製作步驟 注意事項 燉煮此羹最好用瓷煲或砂鍋。如果沒有也可以用不鏽鋼的鍋或是無毒鋁鍋。儘量不要用鐵鍋,以免鐵離子與其中的成分發生化學反應影響療效,有的時候可能還會變黑。營養價值 百合 百合味甘,性微寒,含豐富的蛋白質,脂肪,鈣,磷,鐵及多...
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1準備齊全所有的食材備用。木瓜1個、枸杞30粒、蓮子米30顆、白木耳5朵、冰糖1顆、水2000毫升。2木瓜削皮切開去皮掏瓤。3將木瓜放在砧板上切成小塊備用。4新鮮枸杞或者【乾枸杞】用水沖洗乾淨後在沸水中焯一下,過涼待用。枸杞可以選擇放進燉盅和食材一起慢燉。也可以最後匯進羹里。枸杞子具有滋補肝腎,益精...
- 木瓜山藥銀耳羹
木瓜山藥銀耳羹是一道家常湯飲。做法 1.木瓜去籽去皮取肉備用,銀耳泡發備用,山藥去皮切滾刀塊備用 2.砂鍋中倒入約2L左右的清水,放如泡發的銀耳大火燒開 3.開鍋後放入山藥,塊不用太小,煮完後吃山藥的口感超好 4.繼續下入木瓜,用了一整個樹上熟木瓜 5.如果不喜歡吃木瓜的口感也可以略煮後用勺子壓碎。
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