基本介紹
- 中文名:木瓜墨魚花生湯
- 主要食材:木瓜,墨魚
- 分類:湯羹
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
木瓜 | 一個(大) |
墨魚 | 1隻 |
花生 | 100g |
豬骨 | 800g |
姜 | 2片 |
蜜棗 | 3個 |
做法
1. 豬骨焯水,墨魚、花生泡水1小時洗淨,木瓜去皮切大塊 |
2. 瓦煲水開後把所有材料下鍋煲2.5小時,下鹽調味即可 |
材料 | 用量 |
木瓜 | 一個(大) |
墨魚 | 1隻 |
花生 | 100g |
豬骨 | 800g |
姜 | 2片 |
蜜棗 | 3個 |
1. 豬骨焯水,墨魚、花生泡水1小時洗淨,木瓜去皮切大塊 |
2. 瓦煲水開後把所有材料下鍋煲2.5小時,下鹽調味即可 |