木瓜墨魚花生湯

木瓜墨魚花生湯

基本介紹

  • 中文名:木瓜墨魚花生湯
  • 主要食材:木瓜,墨魚
  • 分類:湯羹
用料,做法,

用料

材料
用量
木瓜
一個(大)
墨魚
1隻
花生
100g
豬骨
800g
2片
蜜棗
3個

做法

1. 豬骨焯水,墨魚、花生泡水1小時洗淨,木瓜去皮切大塊
2. 瓦煲水開後把所有材料下鍋煲2.5小時,下鹽調味即可

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