基本介紹
- 中文名:木瓜乳鴿湯
- 主要食材:乳鴿,木瓜
- 分類:湯羹
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
乳鴿 | 2整隻 |
木瓜 | 1個(最好去市場買青木瓜) |
桂圓 | 若干 |
紅棗 | 若干 |
枸杞 | 若干 |
做法
1. 乳鴿可以在市場買現宰的。拿回家後放進熱水鍋里,沖乾淨血水。 |
2. 木瓜切塊,桂圓,紅棗,枸杞洗乾淨,備用。 |
3. 把乳鴿,木瓜,桂圓,紅棗,枸杞放進電燉盅。熬湯模式,3小時。 |
材料 | 用量 |
乳鴿 | 2整隻 |
木瓜 | 1個(最好去市場買青木瓜) |
桂圓 | 若干 |
紅棗 | 若干 |
枸杞 | 若干 |
1. 乳鴿可以在市場買現宰的。拿回家後放進熱水鍋里,沖乾淨血水。 |
2. 木瓜切塊,桂圓,紅棗,枸杞洗乾淨,備用。 |
3. 把乳鴿,木瓜,桂圓,紅棗,枸杞放進電燉盅。熬湯模式,3小時。 |