朝鮮松糕是一道簡單的朝鮮糕點,主料是大米、綠豆、白糖。 基本介紹 中文名:朝鮮松糕主要原料:大米是否含防腐劑:否配料:精鹽 【原料】大米 800克、綠豆 200克、白糖 25克、香油 20克、精鹽 8克【製作過程】1、把綠豆泡約4個小時後剝皮,然後放入白糖揉成餡。2、將大米用水泡開,撈出來控乾後磨成粉,然後倒入熱鹽水和面。把它做成20克左右圓扁麵團,然後放進綠豆餡,做成松糕。3、在蒸爐里舖一層燙過的蘇子葉,將做好的松糕整齊地排列後蒸約30分鐘。蒸完後燜十分鐘左右,然後用涼水裡洗一下。晾乾以後抹上香油放到盤子裡.