朝鮮拌冷麵

基本介紹

• 中文名：朝鮮拌冷麵
• 主要食材：冷麵，韓式辣醬
• 分類：面

用料

材料

冷麵

韓式辣醬

麻醬

糖

香醋

味素

芝麻

拌花菜

做法

1. 冷麵過水煮熟，撈出過涼水。

2. 懶人飯么，所以拌小菜我是在樓下賣“朝鮮拌菜”買的。你可以買點豆芽、菠菜、海帶自己做（只要你不嫌麻煩）。

3. 在冷麵里放上糖、醋、味素、鹽、一大勺韓式辣醬，和花菜。還有香油！！！！

4. 然後就用手拌啊拌的。就像朝鮮人拌鹹菜那樣。拌勻之後放在碗裡，上面灑些芝麻。切點蔥花也OK。放點黃瓜絲更是好。