《有機化學實驗技術（第二版）》是2012年天津大學出版社出版的圖書，作者是茹立軍、李文有、張祿梅。
基本介紹
- 中文名：有機化學實驗技術（第二版）
- 作者：茹立軍、李文有、張祿梅
- 出版社：天津大學出版社
- ISBN：9787561860816
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《有機化學實驗技術（第二版）》按照緒論、有機化學實驗基礎知識、有機化學實驗技術、有機化合物物理常數的測定、有機化合物的性質及合成製備、生物高分子化合物實驗技術和綜合性、設計性實驗等7章進行編寫。前4章以培養有機實驗技術的基本技能為主；後3章與有機合成結合起來，提升有機綜合實驗能力。
《有機化學實驗技術（第二版）》是高職高專化工類專業的通用教材，也可作為有機合成操作人員進行職業技能培訓的教材和專業技術人員的參考書。
圖書目錄
第1章 緒論
1．1 實驗目的
1．2 實驗要求
1．2．1 實驗預習
1．2．2 實驗操作及注意事項
1．2．3 實驗記錄
1．2．4 實驗記錄示例
1．2．5 實驗報告
1．2．6 試劑的過量百分數、理論產量和產率
1．2．7 總結討論
1．3 實驗室規則
1．4 文獻資料
第2章 有機化學實驗基礎知識
2．1 有機化學實驗基本常識
2．1．1 化學實驗室安全操作知識
2．1．2 實驗室中意外事故的急救處理知識
2．1．3 實驗室中一些劇毒、強腐蝕性藥品知識
2．1．4 防火、滅火常識
2．2 化學實驗常用玻璃儀器的認知
2．2．1 常見儀器的分類
2．2．2 實驗中玻璃儀器的防損
2．2．3 玻璃儀器的分類與用途
2．2．4 玻璃儀器的洗滌與乾燥
實驗一 儀器的認領、洗滌和乾燥
第3章 有機化學實驗技術
3．1 台秤與電子分析天平、電光分析天平的使用
3．1．1 台秤的使用
3．1．2 電子分析天平及電光分析天平的使用
實驗二 分析天平稱量練習
3．2 玻璃工操作和塞子配置
實驗三 玻璃管（棒）的加工和塞子的鑽孔
3．3 常用反應裝置
3．3．1 回流冷凝裝置
3．3．2 滴加回流冷凝裝置
3．3．3 回流分水反應裝置
3．3．4 滴加蒸出反應裝置
3．3．5 攪拌反應裝置
3．3．6 蒸餾裝置
3．4 重結晶技術
3．4．1 溶劑的選擇
3．4．2 溶解固體
3．4．3 趁熱過濾
3．4．4 結晶
3．4．5 減壓過濾（抽氣過濾）
3．4．6 晶體的乾燥
實驗四 乙醯苯胺的重結晶
3．5 乾燥與乾燥劑的使用
3．5．1 乾燥方法概述
3．5．2 液體有機化合物的乾燥
3．5．3 固體有機化合物的乾燥
3．5．4 氣體乾燥劑的類型及選擇
3．6 氣體的吸收
3．6．1 氣體吸收方法
3．6．2 氣體吸收劑的選擇
3．7 液體化合物的分離與提純
3．7．1 蒸餾技術
實驗五 蒸餾及沸點的測定
3．7．2 分餾技術
實驗六 分餾
3．7．3 減壓蒸餾技術
實驗七 環己醇的減壓蒸餾
3．7．4 水蒸氣蒸餾技術
實驗八 水蒸氣蒸餾操作
3．7．5 回流操作技術
3．8 固體化合物的分離與提純
3．8．1 過濾技術
實驗九 粗萘的提純
3．8．2 萃取和洗滌
實驗十三 組分混合物分離
3．8．3 升華技術
實驗十一 升華
3．9 色譜分離技術
3．9．1 紙色譜
……
第4章 有機化合物物理常數的測定
第5章 有機化合物的性質及合成製備
第6章 生物高分子化合物實驗技術
第7章 綜合性、設計性實驗
附錄
參考文獻
