有機什錦菜炒蘑菇

有機什錦菜炒蘑菇是以花椰菜、紅彩椒為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：有機什錦菜炒蘑菇
• 分類：炒
• 主要食材：花椰菜，紅彩椒

用料

材料	用量
花椰菜	一大顆
紅彩椒	一粒
小玉米	十條
紅蘿蔔	半條
蘑菇	六顆切片
調味料	-
海鹽	一小搓
玉米粉	一茶匙
水	150ml
玉米油	少量
米酒	一湯匙

做法

1. 把全部材料切好

2. 燒熱一鍋水把西蘭菜燙一燙

3. 燒熱鍋，再加入玉米油

4. 油熱之後加入紅彩椒和蘑菇片炒一炒，再加入紅蘿蔔和小玉米，再快手翻炒

5. 再加入花椰菜翻炒，加入海鹽和米酒調一調味

6. 把玉米粉溝入150ml水做成茨汁

7. 最後把調好的茨汁淋在蔬菜上，之後等蔬菜收一收湯汁就可上桌啦！(●°u°●) 」