《有元葉子の無水鍋料理》是一本圖書。 基本介紹 中文名：有元葉子の無水鍋料理作者：有元葉子ISBN：9784579209293 內容簡介無水鍋は超ロングセラーのお鍋。シンプルで機能的な形、密閉性が高いので、蒸しゆで、蒸し煮、蒸し焼きなどに特に威力を発揮するほか、ご飯も絶品、オーブン料理もできる優れもの。長年愛用している著者がお勧め料理を紹介
