月餅之鄉

2010年9月14日,經中國烹飪協會專家組的認真評審,吳川市喜獲“月餅之鄉”稱號,命名“月餅之鄉”在全國還是第一次。
9月13—14日,以中國烹飪協會專家工作委員一行人蒞臨吳川,就該市申報“月餅之鄉”進行考察評審。專家們認真聽取吳川市月餅行業發展情況,並深入多家月餅廠家察看生產車間、檢驗室、產品展示廳等,品嘗吳川月餅,詳細了解企業進料、生產、銷售等情況,提出好的意見建議。經過兩天縝密認真的調研評審,專家組認為,吳川月餅歷史久遠,獨具風味,個頭特大,品種多樣,遠近馳名,生產規模全國少有,產品行銷國內外,一致同意授予吳川市“中國月餅之鄉”稱號。

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