月眉金瓜餅是一道名點,食材有金瓜、糯米粉、芋泥等。皮脆、餡香甜,帶有濃鬱金瓜味。 基本介紹 中文名:月眉金瓜餅地位:名點主料:金瓜、芋泥、白糖、糯米粉做法:用油煎至金黃色即成 主料,做法, 主料: 金瓜、芋泥、白糖、糯米粉。做法: 金瓜煮熟,加入白糖、糯米粉,後切成件包入芋泥,造型,蒸熟,用油煎至金黃色即成。