最易華夫餅

最易華夫餅，以低粉、牛奶等為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：最易華夫餅
• 分類：餅
• 主要食材：低粉，白砂糖

用料

材料	用量
低粉	150g （一滿滿杯）
白砂糖	2 tsp
鹽	1/8 tsp （約2撮）
泡打粉	2 1/2 tsp
牛奶	250ml （一滿滿杯）
菜籽油	60ml （1/4 杯多點）
雞蛋	1隻大雞蛋 （大！）

做法

1. 麵粉、糖、鹽、泡打粉，拌勻。 即所有乾物拌勻。
2. 打個大雞蛋進去，倒入牛奶，倒入油。
3. 使勁兒攪和，至無大顆粒，細膩。
4. 倒入餅鍋，如果是煤氣爐，每30秒翻轉一次。小火6分鐘，口感均勻，淺金黃色。
5. 倒出華夫餅，上朱古力醬！