《最新農藥殘留限量標準手冊》是2006年11月1日中國計量出版的圖書，作者是潘燦平。本書可供食品安全管理、農藥生產和使用、農產品進出口及生產、農藥檢驗與質量監督等領域以及相關的教學、科研和管理部門參考使用。
基本介紹
- 書名：最新農藥殘留限量標準手冊
- 作者：潘燦平
- 出版社：中國計量
- 出版時間：2006-11-01
內容簡介,出版信息,目錄,
內容簡介
本書首先介紹了我國主要登記農藥合理使用準則，接著以最新國家標準GB2763一2005《食品中農藥最大殘留限量》為依據，收集整理了我國現行的農藥殘留標準數據；最後根據國際食品法典委員會(CAC)的標準，收錄匯總了歐盟、CODEX、美國、阿根廷、德國、日本、韓國、墨西哥、英國、紐西蘭等15個國家/地區總計187種主要農作物的農藥殘留限量標準要求。本書內容豐富，講解通俗易懂，具有很強的可讀性。 本書介紹了我國主要登記《農藥合理使用準則》中183種農藥在20種作物上的377項科學合理使用標準，收錄、整理了以國家最新標準GB2763一2005《食品中農藥最大殘留限量》為依據的我國農藥殘留限量標準，並採取按農作物品種分類的方式列出了歐盟、CODEX、美國、阿根廷、德國、日本、韓國、墨西哥、英國、紐西蘭等15個國家和地區總計187種主要農作物的農藥殘留限量標準要求。全書以表格形式編排，方便讀者查詢，書後還附有農作物及農藥名稱中英文對照。
出版信息
I S B N ：7502625445
版 次：初版
開 本：16開
包 張：平裝
目錄
第1章我國主要登記農藥合理使用準則介紹
第2章我國農產品中農藥殘留限量標準
第3章常用農藥專業術語
第4章主要農作物中各國農藥殘留限量標準附錄
附錄1主要農產品中英文名稱與CAC代碼對照表
附錄2農藥通用名英漢對照表
附錄3農藥通用名漢英對照表
