《最新版小型餐飲企業實用會計手冊》是2013年6月1日中國經濟出版社出版發行的圖書，作者是張靜、張燕。
基本介紹
- 中文名：最新版小型餐飲企業實用會計手冊
- 出版社：中國經濟出版社
- 頁數：244頁
- 開本：16
- 品牌：中國經濟出版社
- 作者：張靜 張燕
- 出版日期：2013年6月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：9787513623810
圖書簡介,基本介紹,內容簡介,作者簡介,圖書目錄,
圖書簡介
小型餐飲企業是目前廣泛存在的企業形態，需要簡便、靈活、實用、好學的簡明學習幫手，尤其是2013年開始實施新的《小企業會計準則》，對實際一線工作衝擊很大嗎，需要重新學習和培訓。本書是滿足廣大讀者這方面的要求的最佳自學讀本。
基本介紹
內容簡介
小企業會計實務一線操作指南，暢銷品種最新改版！根據財政部2013半年實行的《小會計準則》編寫，記賬、核算、納稅一本通，易學易會。
作者簡介
管理學碩士，註冊會計師，具有多年會計實踐工作經驗，長期從事會計工作培訓。本套叢書是暢銷多年的叢書最新改版。
圖書目錄
前言
第1章餐飲服務業概述
1.1餐飲服務業概述
1.2如何界定小型餐飲服務企業
1.3餐飲服務業會計概述
第2章怎樣申辦開業
2.1如何辦理開業登記
2.2辦理法人代碼證及稅務登記
2.3進行企業年檢
2.4設定和配備企業會計人員
第3章餐飲服務企業會計框架知識
3.1會計的職能和作用
3.2餐飲服務業會計要素
3.3常用會計科目
3.4會計賬戶
3.5如何記賬——借貸記賬法概述
第4章憑證和出納的基本知識
4.1會計憑證
4.2日記賬
4.3總分類賬和明細分類賬的填制
4.4如何設定出納崗位
4.5現金的送存、提取及登記
4.6現金管理和核算
4.7如何開立銀行賬戶和正確填寫支票
4.8對其他貨幣資金的核算
4.9如何進行銀行結算
第5章前期準備——資金的籌集
5.1小企業籌資概述
5.2接受投資的記賬
5.3短期借款業務的核算
5.4長期借款業務的記賬
第6章採購業務
6.1原材料的分類和計價
6.2採購原材料的核算
6.3固定資產概述
6.4購入固定資產的核算
第7章銷售業務
7.1餐飲服務企業收入來源
7.2主營業務收入
7.3銷售折讓和現金折扣
7.4營業外收入
第8章營業成本核算
8.1發出原材料的核算
8.2原材料成本的核算
8.3固定資產的折舊核算
8.4長期待攤費用
8.5低值易耗品的領用和攤銷
第9章工資及其他費用
9.1費用核算原則
9.2關注賬戶——工資與費用
9.3期間費用
9.4按費用發生時間核算
9.5營業外支出
第10章應收款項
10.1應收賬款
10.2應收票據核算
10.3應收票據的貼現和管理
10.4預付賬款
10.5其他應收款介紹
第11章應付款項業務
11.1延期支付供應商貨款——應付賬款
11.2預收賬款及應付票據
11.3其他應付項目
第12章利潤核算及分配
12.1利潤的結構
12.2本年利潤科目的計量和轉出
12.3利潤的分配
第13章納稅核算及納稅程式
13.1個人所得稅
13.2企業所得稅
13.3其他應交稅金
13.4交稅的程式及填報表格
13.5雙定戶的納稅
13.6避稅節稅
13.7稅收優惠
13.8納稅舉例
第14章財務會計報表
14.1財務會計報表概述
14.2財務報表的組成
14.3財務報表編制要求
14.4對賬和結賬
14.5資產負債表及其填列
14.6利潤表及其填列
14.7現金流量表及其填列
《小企業會計準則》與《小企業會計制度》比較
附錄：小企業會計準則
參考文獻
後記
第1章餐飲服務業概述
1.1餐飲服務業概述
1.2如何界定小型餐飲服務企業
1.3餐飲服務業會計概述
第2章怎樣申辦開業
2.1如何辦理開業登記
2.2辦理法人代碼證及稅務登記
2.3進行企業年檢
2.4設定和配備企業會計人員
第3章餐飲服務企業會計框架知識
3.1會計的職能和作用
3.2餐飲服務業會計要素
3.3常用會計科目
3.4會計賬戶
3.5如何記賬——借貸記賬法概述
第4章憑證和出納的基本知識
4.1會計憑證
4.2日記賬
4.3總分類賬和明細分類賬的填制
4.4如何設定出納崗位
4.5現金的送存、提取及登記
4.6現金管理和核算
4.7如何開立銀行賬戶和正確填寫支票
4.8對其他貨幣資金的核算
4.9如何進行銀行結算
第5章前期準備——資金的籌集
5.1小企業籌資概述
5.2接受投資的記賬
5.3短期借款業務的核算
5.4長期借款業務的記賬
第6章採購業務
6.1原材料的分類和計價
6.2採購原材料的核算
6.3固定資產概述
6.4購入固定資產的核算
第7章銷售業務
7.1餐飲服務企業收入來源
7.2主營業務收入
7.3銷售折讓和現金折扣
7.4營業外收入
第8章營業成本核算
8.1發出原材料的核算
8.2原材料成本的核算
8.3固定資產的折舊核算
8.4長期待攤費用
8.5低值易耗品的領用和攤銷
第9章工資及其他費用
9.1費用核算原則
9.2關注賬戶——工資與費用
9.3期間費用
9.4按費用發生時間核算
9.5營業外支出
第10章應收款項
10.1應收賬款
10.2應收票據核算
10.3應收票據的貼現和管理
10.4預付賬款
10.5其他應收款介紹
第11章應付款項業務
11.1延期支付供應商貨款——應付賬款
11.2預收賬款及應付票據
11.3其他應付項目
第12章利潤核算及分配
12.1利潤的結構
12.2本年利潤科目的計量和轉出
12.3利潤的分配
第13章納稅核算及納稅程式
13.1個人所得稅
13.2企業所得稅
13.3其他應交稅金
13.4交稅的程式及填報表格
13.5雙定戶的納稅
13.6避稅節稅
13.7稅收優惠
13.8納稅舉例
第14章財務會計報表
14.1財務會計報表概述
14.2財務報表的組成
14.3財務報表編制要求
14.4對賬和結賬
14.5資產負債表及其填列
14.6利潤表及其填列
14.7現金流量表及其填列
《小企業會計準則》與《小企業會計制度》比較
附錄：小企業會計準則
參考文獻
後記
