《小企業實用會計餐飲服務業分冊》是2006-9-1企業管理出版社出版的圖書，作者楊成賢。本套書的撰寫緊密結合《小企業會計制度》，符合最新會計準則的要求，力求內容豐富、表達準確、體系完整，並且在對實務剖析的過程中，穿插大量的圖解，語言通俗易懂。
基本介紹
- 書名：小企業實用會計餐飲服務業分冊
- 作者：楊成賢
- ISBN：780197496
- 出版社：企業管理出版社
基本信息,內容簡介,目錄,
基本信息
書名:小企業實用會計.餐飲服務業分冊
ISBN:780197496
作者:楊成賢
出版社:企業管理出版社
定價:38
頁數:335
出版日期:2006-9-1
版次: 1
開本:16開
包裝:平裝
內容簡介
在對餐飲服務業業務特點的充分認識和領悟下，本書對餐飲服務業特有經濟業務的核算以及管理要點作了詳細的介紹，從公司的開辦註冊到記賬報稅、從公司的基本會計業務處理到財務監控都分門別類地進行了闡述，具有較強的可操作性和使用價值，是您進行餐飲服務業會計管理的良師益友。
目錄
第1章 概述
1.1 餐飲服務業的類別和特點
1.2 餐飲服務業的確認標準
1.3 餐飲服務業的發展趨勢
1.4 餐飲服務業——《小企業會計制度》簡介
1.5 餐飲服務小企業會計的職能和作用
第2章 餐飲服務業會計申辦手續和機構設定
2.1 辦理開業登記
2.2 辦理法人代碼證和稅務登記
2.3 餐飲企業的年檢
2.4 會計人員設定和人員配備
第3章 餐飲服務業的主要會計流程
3.1 餐飲服務業的會計對象和會計要素
3.2 餐飲服務業的複式記賬
3.3 餐飲服務業的會計核算原則
3.4 餐飲服務業會計報告的編制及要求
第4章 餐飲服務業會計憑證和記賬
4.1 原始憑證的記賬和審核
4.2 記賬憑證的填制和審核
4.3 會計賬簿的分類和內容
4.4 會計憑證的傳遞和保管
4.5 現金及銀行存款日記賬的登記
4.6 總分類賬及明細賬的設定和登記
4.7 記賬規則和平行登記
第5章 餐飲服務業貨幣獎金的核算
5.1 餐飲服務業現金的核算
5.2 餐飲服務業銀行存款的核算
5.3 餐飲服務業其他貨幣獎金的核算
5.4 餐飲服務業現金的內部控制制度
第6章 餐飲服務業獎金籌集的核算
6.1 餐飲服務業成立對其註冊資本的要求和方式
6.2 餐飲服務業接受投資業務的記賬
6.3 餐飲服務業接受捐贈業務的記賬
6.4 餐飲服務業實收資本的賬務處理
第7章 餐飲服務業食品成本業務的核算
7.1 餐飲服務業購人原材料的分類和賬戶設定
7.2 餐飲服務業原材料的取得核算
7.3 餐飲服務業原材料的發出核算
7.4 餐飲服務業食品材料的清選整理
7.5 餐飲服務業低值易耗品的核算
第8章 餐飲服務業負債及稅金的核算
8.1 餐飲服務業短期借款的核算
8.2 餐飲服務業應付票據、應付賬款的核算
8.3 餐飲服務業應交稅金的核算
8.4 餐飲服務業長期借款的核算
8.5 餐飲服務業長期應付款的核算
第9章 餐飲服務業營業成本和工資費用的核算
9.1 餐飲服務業成本費用的核算原則
9.2 餐飲服務業的主營業務成本核算
9.3 餐飲服務業期間費用的核算
第10章 餐飲服務業營業收入的核算
10.1 餐飲服務業營業收入的核算
10.2 餐飲服務業銷售退回的核算
10.3 餐飲服務業營業利潤的構成
第11章 餐飲服務業特殊業務的核算
11.1 餐飲服務業應收賬款的核算
11.2 餐飲服務業應收票據的核算
11.3 餐飲服務業應收票據的貼現和轉讓
11.4 餐飲服務業低值易耗品的種類與專業處理
11.5 餐飲服務業存貨計價的六種方法
第12章 餐飲服務業財務會計報告
12.1 餐飲服務業財務會計報告編制前的準備工作
12.2 期末賬項調整
12.3 餐飲服務業如何對賬
12.4 餐飲服務業財務報表編制要求
12.5 餐飲服務業資產負債表及其填列
12.6 餐飲服務業利潤表及其填列
12.7 餐飲服務業現金流量表及其填列
第13章 餐飲服務業的納稅實務
13.1 餐飲服務業應交納的稅款
13.2 小規模納稅人和一般納稅人的區別
13.3 小規模納稅人增值稅應納稅額的計算
13.4 怎樣繳納消費稅
13.5 營業稅的徵稅範圍及核算
13.6 企業所得稅的計算方法
參考文獻
