最新實用生活萬年曆

《最新實用生活萬年曆》是中國華僑出版社出版的圖書，作者是肖玲玲。

基本介紹

• 書名：最新實用生活萬年曆
• 作者：肖玲玲
• ISBN：7511307841, 9787511307842
• 頁數：417頁
• 出版社：中國華僑出版社
• 裝幀：平裝
• 開本：16
• 正文語種：簡體中文

內容簡介

《最新實用生活萬年曆》吸收了各版本萬年曆的優點和長處，內容豐富。全書由天體知識、節日民俗、食物選購、烹飪加工、健康養生、家庭急救、家居生活等內容組成，全面而系統地介紹了我國民間文化和日常生活的基本知識，讓熱愛生活的你一卷在手，便可以迅速掌握生活中的點點滴滴，方便實用。可以說，這是一本實用的小百科全書。

目錄

一、天體知識

1．太陽系

2．曾經離太陽最遙遠的行星

3．流星雨

4．日冕

5．光年

6．月球

7．星座

8．恆星時

9．真太陽時

10．平太陽時

二、節日民俗

1．目、氣、朔

2．古人怎么計時

3二十八宿和三垣

4．什麼是四象

5．二十四節氣

6．歷史悠久的農曆

7．天干地支

8．黃道吉日

9．什麼是黃曆

10．十二生肖

11．元旦的變遷

12．什麼是人日

13．元宵節的由來

14．花朝節的由來

15．上巳節的由來

16．社日的由來

17．寒食節的由來

18．清明節的由來

19．浴佛節的由來

20．端午節的由來

21．七夕節的由來

22．什麼是中元節

23．中秋節的習俗

24．重陽節的習俗

25．臘目的習俗

26．除夕的習俗

三、食物選購

1．如何鑑別肉類品質

2．如何鑑別動物內臟

3．如何選購蝦

4．如何鑑別有毒水發產品

5．肉類的鑑別

6．怎樣識別催熟番茄

7．黃花菜選購常識

8．如何挑選優質松花蛋

9．如何選購西洋參

10．如何選購蔬菜

11．如何選購優質蜂蜜

12．怎樣選購葡萄乾

13．如何選購羊肉

14．如何選購水產品

15．如何選購核桃

16．辨別醬油有妙招

17．如何辨別蝦皮質量

18．如何識別新陳大米

19．如何選購麵粉

20．如何選購禽蛋

21．如何選購鮮魚

22．如何選購海鮮

23．如何選購蔬菜

24．如何鑑別香蕉、芭蕉

25．如何選購蘋果

26．如何鑑別香腸

27．如何鑑別劣質豬肉

28．如何鑑別注水雞鴨

29．如何挑選臘鴨肫肝

30．如何選購花生仁

31．如何選購杏仁

32．如何選購咖啡

33．購梨的技巧

34．如何選購配料

35．如何選購筍、腐竹

36．如何選購菇類

37．如何選購辣椒

38．如何選購紅棗

四、茶酒飲料

1．如何選購葡萄酒

2．如何選購白酒

3．如何選購飲料

4．如何選購鮮牛奶

5．如何鑑別茶類

6．什麼是健康飲品

7．不宜常喝冰飲料

8．如何識別天然礦泉水

9．夏季健康飲品

10．存放牛奶的竅門

11．如何選購茶葉

12．如何貯存茶葉

13．如何貯存酒類

14．如何辨別純牛奶與含乳飲料

15．碳酸類飲料不宜多飲

16．哪些酒類可排毒

17．茶葉的排毒功效

五、食物貯存

1．保鮮水果的妙法

2．貯存蘋果的妙方

3．貯藏西紅柿的妙法

4．保存黃瓜的竅門

5．保鮮蛋糕麵包的妙法

6．如何使肉類保鮮

7．如何食用與保存火腿

8．如何保鮮活魚

9．鮮蝦保鮮有妙招

10．大蒜頭保鮮的妙方

11．金屬器皿不宜存放蜂蜜

12．如何貯藏海鮮

13．保存海蜇的妙法

14．如何貯存雞蛋

15．久存白糖易生蟎蟲

16．儲存大米不宜暴曬

17．存養活蟹的妙招

18．巧存香菜

19．如何貯存青椒

六、烹飪加工

1．如何製作餃子

2．煮海帶的竅門

3．除魚腥味有妙法

4．夾生米飯補救方法

5．煮餃子的竅門

6．泡發筍乾有妙招

7．除豬腰子腥臊的妙法

8．煮飯的技巧

9．用雞做菜的妙招

10．蒸饅頭的技巧

11．豬腰子的烹製技巧

12．如何剁做丸子用的肉餡

13．巧妙處理冷凍羊肉

14．如何切魚片

15．清洗豬腸有妙法

16．如何去皮

17．帶魚去鱗妙法

18．如何識別和掌握油溫

19．如何炒土豆絲

20．巧除腥味

21．如何製作土豆丸子

22．如何使米飯增香

23．蘆筍的烹飪方法

24．加工假魚肚兒的竅門

25．胡蘿蔔的食用宜忌

26．如何製作美味乾絲

27．烹製活魚有妙招

28．巧燒美味魚片

29．怎樣燒肉更鮮美

30．料酒的營養價值

31．燒菜中放料酒的時間

32．烹調鱔魚的方法

33．如何燉牛肉

34．如何燉雞

35．菜花的食用方法

36．烹製肥鴨的妙法

37．如何煎荷包蛋

38．如何制魚湯

39．殺甲魚的妙招

40．大蒜的妙用

41．如何清洗螃蟹

42．如何煎魚不粘鍋

43．如何正確食用肥肉

44．炒菜忌放鹽過多

45．吃魔芋豆腐的方法

46．烹炒雞蛋不用放味素

47．用高壓鍋燒飯營養價值高

48．大白菜食用竅門

七、健康養生

1．痤瘡患者的飲食禁忌

2．果蔬榨汁助消化

3．夏天宜多吃的果蔬

4．夏季兒童發熱的飲食禁忌

5．夏季多吃瓜有益健康

6．夏天飲食宜忌

7．豬肝的食用宜忌

8．杏的食用宦忌

9．哪些果品可延年益壽

10．食用味素的禁忌

11．健腦的食物

12．芒果食用宜忌

13．西紅柿的食用宜忌

14．雞肉食用宜忌

15．如何食用甲魚更科學

16．雞湯食用宜忌

17．豆腐不能吃太多

18．花生食用宜忌

19．天冷護髮要慎重

20．筷子要半年換一次

21．正確看電視的方式

22．妙用藥枕益保健

23．慎防食物保鮮劑

24．晚餐禁忌

25．不宜常用同一種牙膏

26．保護視力小竅門

27．醃製類食品不宜多吃

28．冬季保健小常識

29．男性冬季保健小知識

30．冬季吃什麼不怕冷

31．哪些人群不宜長時間打牌

32．利於健康長壽的興趣愛好

33．雜糧有利於消除宿便

34．藻類有益於消除宿便

35．優酪乳有利於消除宿便

36．飲料有助於消除酒精中毒

……

八、家庭急救

九、休閒飼養

十、家居知識

十一、清潔保養

十二、1931-2020年

十三、2021-2100