最大排酸量

最大排酸量是指胃酸的排量。胃酸的排出量通常以每小時所分泌的胃酸毫摩爾數（mmol/h）表示。人在空腹時排出的胃酸稱為基礎酸，正常人約O～5mmol/h。基礎酸的分泌有晝夜節律，在5～11時最少，而午後18時到次晨1時最多。在進食或服用組胺類藥物的刺激下，胃酸排出量明顯增加，稱最大排酸量，正常人可達20～25mmol/h。最大排酸量與壁細胞數目有關，壁細胞的數目多，最大排酸量也多。據測算，男性的壁細胞約為10億個，女性約為8億個。

基本介紹

• 中文名：最大排酸量
• 所指：指胃酸的排量
• 作用對象：胃蛋白酶原
• 含義：每小時所分泌的胃酸毫摩爾數

概念介紹

午後18時到次晨1時最多，在進食或服用組胺類藥物的刺激下，胃酸排出量明顯增加，稱最大排酸量。胃的內表面覆蓋著一層黏膜，黏膜的外分泌腺細胞組成消化腺，一天能分泌1500～2500毫升胃液。胃液是無色透明的酸性液體，pH在0．9～1．5之間，主要成分有鹽酸、胃蛋白酶原、粘液和內因子等。鹽酸又稱胃酸，是胃黏膜上的壁細胞分泌的。胃液之所以呈酸性，就是胃酸的汗馬功勞。

作用

胃蛋白酶原就像藏在劍鞘的寶劍一樣，是沒有活性的，而胃酸可以使之“脫鞘而出”，變為有活性的胃蛋白酶，並提供適宜的酸性環境，使其發揮分解蛋白質的作用，便於人體的消化吸收。乾淨的食物並不是沒有細菌的存在，胃酸可以殺死隨食物進入胃內的細菌。胃酸進入小腸後，不但能促進小腸對鐵和鈣的吸收，還能引起促胰液素的釋放，從而促進胰液、膽汁和小腸液的分泌，為小腸內的消化創造有利的條件。

然而，胃酸又是一把雙刃劍，當它分泌過少或缺乏時，可引起腹脹、腹瀉等消化不良現象；分泌過多又會對胃和十二指腸黏膜發生侵蝕作用，同時增加胃蛋白酶致潰瘍的效能，直接導致潰瘍形成和潰瘍穿孔、出血等併發症的發生。而且高胃酸可以影響血小板的聚集和凝血因子的活性，使血液不容易凝固，導致出血和再出血。