最受中國人喜愛的西餐點

基本介紹

• 書名：最受中國人喜愛的西餐點
• 出版社：山東科學技術出版社
• 語種：簡體中文
• 品牌：山東科學技術出版社
• 作者：克里斯汀•弗朗斯 等
• 出版日期：2013年8月30日
• ISBN：bkbkbh3567

圖書目錄

麵皮的製備
水果的準備
甜點澆汁
熱式甜點
冷式甜點
水果甜點
異國風味甜點
蛋糕及酥皮類甜點
奢華甜點
更健康的甜點
速成甜點
甜點搭檔小點心

名人推薦

作者德拉威爾精心繪製了大量具有專業水準的人體解剖圖片，讓讀者能夠以最直觀的方式了解自身的每一塊肌肉、每一根筋腱、每一個關節在訓練時發生的變化，告訴你該如何有針對性地去訓練某一部分肌肉或肌群。其詳細程度無與倫比。