曾紅燕

曾紅燕，四川大學華西公共衛生學院衛生檢驗與檢疫系黨支部書記、副教授、碩士生導師。

基本介紹

• 中文名：曾紅燕
• 職業：四川大學華西公共衛生學院衛生檢驗與檢疫系黨支部書記

個人簡介

現任四川大學華西公共衛生學院衛生檢驗與檢疫系黨支部書記、副教授、碩士生導師。全國衛生化學學組委員、中華預防醫學會衛生檢驗分會委員、四川省分析測試學會環境與食品安全專業委員。

研究方向

環境與食品安全理化檢測

課題研究

主持完成四川大學青年科學研究基金和科技部質檢公益專項，主研國家自然科學基金項目、國家“十五”攻關項目“食品安全關鍵技術”分課題、國家教委博士點基金和CMB基金、科技部“十一五”和“十二五”國家科技支撐計畫課題。

教學教改

六門課的課程負責人，參編國家級教材等共8部，2014年副主編國家級規劃教材1部，參編國家級規劃教材1部。指導完成國家級和校級大學生創新項目6項，指導的本科畢業課題曾獲校級優秀畢業論文獎。

其他獲獎情況

1999年，榮獲華西公共衛生學院“三育人”優秀獎；2000年，華西醫科大學課堂教學優秀獎；2001年，四川大學優秀博士生二等獎；2003年，四川大學優秀教學獎三等獎；2004年，四川大學優秀共產黨員；2003、2006、2007年，三次被評為四川大學青年骨幹教師。

教育背景

四川大學化學系分析化學專業學士

四川大學化學系分析化學專業碩士

四川大學營養與食品衛生學（理化檢測方向）博士

主要論文

1.曾紅燕，黎源倩，敬海泉，高效液相色譜法測定糧食中玉米赤霉烯酮及其代謝物.分析化學，2006，34（3）：351-354.

2.鄒曉莉，周春燕，黎源倩，曾紅燕，毛細管電泳-雷射誘導螢光檢測肌腱和肌腱細胞中的羥脯氨酸.分析化學，2006，34（10）：1441-1444.

3.曾紅燕，黎源倩，鄒曉莉，陳路齊，人血清中666，DDT氣相色譜測定方法的研究.現代預防醫學，2007，34（3）：407-411.

4.曾紅燕，鄒曉莉，黎源倩，許建勤，HPLC同時測定保健食品中維生素A、D3、E和β-胡蘿蔔素.分析實驗室，2008，27（2）：15-18.

5.劉祥，鄒曉莉，曾紅燕*，尚肖肖，江波，紙製品中滑石粉測定的原子吸收分光光度法研究.現代預防醫學，2009，36（9）：1708-1709，1715.

6.何康昊，鄒曉莉，劉祥，曾紅燕*，反相高效液相色譜-二極體陣列檢測蛋黃中的角黃素和蝦青素.四川大學學報（醫學版），2012，43（1）：113-117.

7.張曉鳳，鄒曉莉，曾紅燕*，2,4-二硝基氯苯衍生高效液相色譜法測定飲品中的牛磺酸.分析實驗室，2012，31（6）：46-49.

8.王宇，鄒曉莉，張文滔，曾紅燕，張龍飛，混合萃取劑-懸浮固化分散液相微萃取測定尿中的苯巰基尿酸.分析化學，2013，41（5）：749-753.

9.鄒海民，曹鑄，曾紅燕*，功能食品中角鯊烯的氣相和液相色譜方法比較.現代預防醫學. 2014，41（2）：293-299.

10.何康昊，鄒曉莉，曾紅燕*，11種心血管保健功效成分的反相高效色譜測定，分析實驗室. 2014，33（6）：634-637.

主要著作

1.《衛生化學》（第七版），參編，人民衛生出版社，2012

2.《現代衛生化學》，參編，人民衛生出版社，2009

3.《食品衛生檢驗方法（理化部分）註解》，參編，中國標準出版社，2008

4.《分析化學實驗》，參編，人民衛生出版社，2006

5.《分析化學》，參編，人民衛生出版社，2006

6.《現代衛生檢驗》，參編，人民衛生出版社，2005

7.《營養與食品衛生學實習指導》，參編，人民衛生出版社，2003

8.《分析化學》，參編，人民衛生出版社，2000

9.《儀器分析》，參編，人民衛生出版社，在編（國家級規劃教材）

10.《分析化學實驗》，副主編，人民衛生出版社，在編（國家級規劃教材）

教授課程

《分析化學》、《儀器分析》、《衛生化學》、《分析化學實驗》、《儀器分析實驗》、《公共衛生實驗技術-4》