曹澤虹

曹澤虹，河南焦作人，1963年5月生，徐州工程學院食品（生物）工程學院副教授，食品（生物）工程學院教師。1983年7月畢業於原重慶師範學院生物系。

教育科研

主要研究方向食品生物技術。主持省級科研課題1項，參與省級課題5項，主持徐州市科技項目2項，申報國家專利1項，發表學術論文30多篇； 2008年獲淮海科學技術獎二等獎1項。2009年獲徐州市科技進步二等獎1項。《中國生物工程學報》、《食品質量與安全檢測學報》審稿專家。

曾獲榮譽：2004年徐州工程學院實驗室管理先進個人；2010年徐州工程學院“十一五”科研先進個人。