曲陽韭菜炒燒餅

基本介紹

• 中文名：曲陽韭菜炒燒餅
• 主要原料：雞蛋
• 是否含防腐劑：否
• 主要營養成分：蛋白質
• 主要食用功效：美容
• 適宜人群：老少皆宜

菜品介紹

韭菜炒雞蛋中夾雜著一些奇怪的東西，吃起來香酥可口又味道十足，這是曲陽特產燒餅，不同之處在於把它炒到了菜里。

做法

材料

曲陽燒餅

曲陽燒餅

韭菜

雞蛋

生抽

製作步驟

1、韭菜洗淨切寸段，雞蛋打散，燒餅掰成小塊。

2、鍋中油熱，將雞蛋液倒入，炒至快凝固。

3、倒入韭菜段、生抽。

4、加入燒餅，翻炒均勻即關火。