基本介紹
- 中文名：曲奇杯子
- 主要食材：任何曲奇麵團，黑朱古力
- 分類：曲奇
用料,做法,
用料
材料 |
任何曲奇麵團 |
黑朱古力 |
黃油 |
做法
1. 杯子內壁和底部上刷少許黃油，利用手、擀麵杖等，把做好的曲奇麵團按照杯底—杯壁的順序壓進去，中間留洞做成杯子狀。冰櫃冷藏30分鐘，烤箱175度預熱，中層烤20分鐘左右。 |  |
2. 朱古力隔水加熱至融化，均勻刷入冷卻脫模好的曲奇杯，也可以把朱古力直接倒入杯子，轉動一圈，使朱古力均勻附著在內壁上，再快速把多餘的倒出來。 |  |
3. 在冰櫃里冷藏後就可以倒入牛奶，一口牛奶一口曲奇啦 |  |
