晶瑩臘肉燴菇

晶瑩臘肉燴菇

晶瑩臘肉燴菇是一道美食,原料是香菇、臘肉等。

基本介紹

  • 中文名:晶瑩臘肉燴菇
  • 主要食材香菇,臘肉(培根)
  • 配料:雞蛋白(雞蛋清)
  • 調料茶油
  • 工藝:炒
原料列表,詳細介紹,

原料列表

香菇 280.0g
臘肉(培根) 70.0g
雞蛋白(雞蛋清) 120.0g
茶油 30.0g

詳細介紹

豐富的膳食纖維加上高蛋白,美味又瘦身
做法:1香菇洗淨脫水放入沸水中煮一下,取出瀝水
2將蛋白搬運加入調料
3加入油炒蛋白到鬆軟
4加入鮮菇,臘肉一起放入鹽等翻炒即可

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